Salades et entrées
| Salade verte test | ----------------------------------- | Entree a 7 CHF test |
| Salade mêlée | ----------------------------------- | Entrée à 7.50 CHF |
| Grande salade mêlée | ----------------------------------- | Plat à 15 CHF |
| Salade Nordique (salade verte, tomates, maïs, cocktail de crevettes, saumon fumée) | ----------------------------------- | Plat à 21 CHF |
| Salade du Pêcheur (salade verte, tomates, oignons, olives, maïs et filets de perches tièdes.) | ----------------------------------- | Entrée à 16.50 CHF | Plat à 23 CHF |
| Salade de poulet au curry de Martinique | ----------------------------------- | Entrée à 9.50 CHF | Plat à 17 CHF |
| Carpaccio de saumon fumée | ----------------------------------- | Entrée à 13 CHF | Plat à 24 CHF |
| Carpaccio de boeuf | ----------------------------------- | Entrée à 13 CHF | Plat à 24 CHF |
| Omelette nature | ----------------------------------- | Plat à 15 CHF |
| Omelette aux fines herbes | ----------------------------------- | Plat à 16 CHF |
| Omelette au jambon | ----------------------------------- | Plat à 17 CHF |
| Croûte au fromage nature | ----------------------------------- | Plat à 19 CHF |
| Croûte au fromage et jambon | ----------------------------------- | Plat à 20 CHF |
| Croûte au fromage, jambon et oeuf | ----------------------------------- | Plat à 21 CHF |
| Vol au vent avec frites | ----------------------------------- | Plat à 18 CHF |
| Vol au vent avec salade | ----------------------------------- | Plat à 18 CHF |
Pâtes
| Tortellinis à la crème et à l’ail | ----------------------------------- | .-CHF |
| Tortellinis Al Fredo (jambon et crème) | ----------------------------------- | 21 .-CHF |
| Tortellinis sauce Pesto Rosso et jambon de Parme | ----------------------------------- | 22 .-CHF |
| Tortellinis au basilic | ----------------------------------- | 21 .-CHF |
| Gnocchis Napolitaine | ----------------------------------- | 20 .-CHF |
| Gnocchis au gorgonzola | ----------------------------------- | 21 .-CHF |
| Gnocchis sauce truffes noires | ----------------------------------- | 22 .-CHF |
| Panzarotti au saumon | ----------------------------------- | 23 .-CHF |
| Fagottinis aux chanterelles sauce curcuma | ----------------------------------- | 24 .-CHF |
Poissons
| Calamars à la Romaine sauce tartare | ----------------------------------- | 25 .-CHF |
| Escalope de saumon sauce citron | ----------------------------------- | 26 .-CHF |
| Brochettes de crevettes sauce du chef | ----------------------------------- | 25,5 .-CHF |
| Filets de rouget sauce safran | ----------------------------------- | 27 .-CHF |
| Filet de sandre sauce moutarde à l’ancienne | ----------------------------------- | 26 .-CHF |
| Filets de perches au beurre | ----------------------------------- | 28 .-CHF |
| Filets de perches aux câpres | ----------------------------------- | 29 .-CHF |
| Filets de perches aux amandes | ----------------------------------- | 30 .-CHF |
Viandes
| Escalope de poulet panée | ----------------------------------- | 22 .-CHF |
| Rostbeef sauce tartare | ----------------------------------- | 24 .-CHF |
Sûpreme de volaille |
----------------------------------- | |
| sauce aux truffes noires | ----------------------------------- | 24 .-CHF |
| sauce champignons | ----------------------------------- | 23 .-CHF |
| Steak de cheval (180-200g) | ----------------------------------- | 25 |
| Nature | ----------------------------------- | 24 .-CHF |
| à l’ail | ----------------------------------- | 25 .-CHF |
| Café de Paris | ----------------------------------- | 25 .-CHF |
| Champignons | ----------------------------------- | 26 .-CHF |
| Poivre vert | ----------------------------------- | 26 .-CHF |
| Morilles | ----------------------------------- | 27 .-CHF |
Steak de boeuf (180-200g) |
----------------------------------- | |
| Nature | ----------------------------------- | 25 .-CHF |
| Café de Paris | ----------------------------------- | 26 .-CHF |
| Champignons | ----------------------------------- | 27 .-CHF |
| Poivre vert | ----------------------------------- | 27 .-CHF |
| Morilles | ----------------------------------- | 29 .-CHF |
Entrecôte de cheval (280-300g) |
----------------------------------- | |
| Nature | ----------------------------------- | 26 .-CHF |
| Café de Paris | ----------------------------------- | 27 .-CHF |
| Poivre vert | ----------------------------------- | 27 .-CHF |
| Champignons | ----------------------------------- | 28 .-CHF |
| Morilles | ----------------------------------- | 29 .-CHF |
| Entrecôte de boeuf (280-300g) | ----------------------------------- | |
| Nature | ----------------------------------- | 27 .-CHF |
| Café de Paris | ----------------------------------- | 28 .-CHF |
| Poivre vert | ----------------------------------- | 29 .-CHF |
| Champignons | ----------------------------------- | 30 .-CHF |
| Morilles | ----------------------------------- | 32 .-CHF |
| Magret de Canard sauce maison et röstis | ----------------------------------- | 26 .-CHF |
Les viandes sur ardoise
| Entrecôte de Boeuf (280-300g) | ----------------------------------- | 34.2.-CHF |
| Entrecôte de cheval (280-300g) | ----------------------------------- | 29.-CHF |
| Filet d’agneau | ----------------------------------- | 39.-CHF |
Les Pizza
| Margarita ( tomate, mozzarella) | ----------------------------------- | 14 .-CHF |
| Funghi ( tomate, mozzarella, champignons) | ----------------------------------- | 15 .-CHF |
| Proscuito ( tomate, mozzarella, jambon) | ----------------------------------- | 16 .-CHF |
| Hawaii ( tomate, mozzarella, jambon, ananas) | ----------------------------------- | 16,5 .-CHF |
| Romana ( tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives) | ----------------------------------- | 17 .-CHF |
| Tonno ( tomate, mozzarella, thon, oignons) | ----------------------------------- | 17 .-CHF |
| Napolitaine ( tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives) | ----------------------------------- | 17,5 .-CHF |
| Végétarienne ( tomate, mozzarella, champignons, poivrons, artichauts, olives) | ----------------------------------- | 17,5 .-CHF |
| 4 Saisons ( tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, poivrons) | ----------------------------------- | 18 .-CHF |
| 4 Fromages ( tomate, mozzarella, gorgonzola, guyère, chèvre, parmesan) | ----------------------------------- | 18 .-CHF |
| Carbonara ( tomate, mozzarella, jambon, crème, oeuf, parmesan) | ----------------------------------- | 18 .-CHF |
| Calabraise ( tomate, mozzarella, salami, oignons) | ----------------------------------- | 18,5 .-CHF |
| Merguez ( tomate, mozzarella, merguez, poivrons) | ----------------------------------- | 18,5 .-CHF |
| Anatolian ( tomate, mozzarella, saucisse turc, poivrons, oeuf, olives, champignons) | ----------------------------------- | 18,5 .-CHF |
| Unesco ( tomate, mozzarella, saucisson Neuchâtelois, oignons) | ----------------------------------- | 19 .-CHF |
| Parma ( tomate, mozzarella, jambon de Parme, parmesan) | ----------------------------------- | 19 .-CHF |
| Crevette ( tomate, mozzarella, crevettes, ail, persil, tomates fraîches) | ----------------------------------- | 19 .-CHF |
| Rucola ( tomate, mozzarella, jambon de Parme, rucola, parmesan) | ----------------------------------- | 19,5 .-CHF |
| Calzone ( tomate, mozzarella, jambon, champignons, oeuf) | ----------------------------------- | 19,5 .-CHF |
| Della Casa ( tomate, mozzarella, épinards, jambon de Parme, tomates fraîches) | ----------------------------------- | 20 .-CHF |
| Fruits de Mer ( tomate, mozzarella, fruits de mer, ail, persil | ----------------------------------- | 21,5 .-CHF |
| Citerama ( tomate, mozzarella, jambon de Parme, lardons, oeuf, parmesan) | ----------------------------------- | 22 .-CHF |
Les vins en bouteille
| Vins Rouges | ----------------------------------- | .-CHF |
| Château D’Aigleville. (Côtes du Rhône) | ----------------------------------- | 32 .-CHF |
| Ancyra öküzgözü | ----------------------------------- | 33 .-CHF |
| Yakut | ----------------------------------- | 31 .-CHF |
| Angora | ----------------------------------- | 31 .-CHF |
| Noir Plasir. Domaine des Alouettes. Genève | ----------------------------------- | 34 .-CHF |
| Nero D’Avola Lunare | ----------------------------------- | 34 .-CHF |
| Primitivo Baroncelli | ----------------------------------- | 34 .-CHF |
| Saint Amour | ----------------------------------- | 38 .-CHF |
| El Coto Rioja | ----------------------------------- | 39 .-CHF |
| Pinot Noir Château D’Auvernier | ----------------------------------- | 43 .-CHF |
| Pinot Noir Kuntzer | ----------------------------------- | 43 .-CHF |
| Pinot Noir Vin du Diable | ----------------------------------- | 44 .-CHF |
| Château Neuf du Pape.Confidence Vigneronne . Domaine de Panisse | ----------------------------------- | 62 .-CHF |
| Vins Rosés | ----------------------------------- | .-CHF |
| Oeil de Perdrix Montmollin | ----------------------------------- | 43 .-CHF |
| Vins Blancs | ----------------------------------- | .-CHF |
| Neuchâtel Montmollin | ----------------------------------- | 34 .-CHF |
Minérales
| Eau plate bouteille 33cl | ----------------------------------- | 4.2 .-CHF |
| Arkina verte/ bleu 5dl | ----------------------------------- | 5.2 .-CHF |
| Arkina verte/ bleu litre | ----------------------------------- | 10 .-CHF |
| Perrier | ----------------------------------- | 4.2 .-CHF |
Les jus de Fruits
| Orange, Abricot, Pêche, Ananas, Tomate, Cocktail de fruits, Pamplemousse rose, fraise et poire. | ----------------------------------- | 4.3 .-CHF |
Apertifs
| Suze: 4cl | ----------------------------------- | 4.5 .-CHF |
| Pastis/ Ricard: 4cl | ----------------------------------- | 4.5 .-CHF |
| Blanc Cassis: 1dl | ----------------------------------- | 4.5 .-CHF |
| Martini blanc/rouge: 4cl | ----------------------------------- | 4.5 .-CHF |
| Campari: 4cl | ----------------------------------- | 4.5 .-CHF |
| Cynard: 4cl | ----------------------------------- | 4.5 .-CHF |
| Porto blanc/rouge: 4cl | ----------------------------------- | 4.5 .-CHF |
| Appenzeller: 4cl | ----------------------------------- | 6 .-CHF |
| Aperol | ----------------------------------- | 7.5 .-CHF |
| Prosecco: 1dl | ----------------------------------- | 4.5 .-CHF |
| Sanbitter: 1dl | ----------------------------------- | 4.2 .-CHF |
| Crodino: 1dl | ----------------------------------- | 4.2 .-CHF |
| Jus de tomate: 2dl | ----------------------------------- | 4.3 .-CHF |
| Adjonction de jus ou minérale | ----------------------------------- | 1 .-CHF |
Digestifs
| Pomme 2cl | ----------------------------------- | 4.20 .-CHF |
| Prune 2cl | ----------------------------------- | 4.20 .-CHF |
| Abricotine 2cl | ----------------------------------- | 7.50 .-CHF |
| Poire williams 2cl | ----------------------------------- | 7.50 .-CHF |
| Kirsh 2c | ----------------------------------- | 4.20 .-CHF |
| Framboise 2c | ----------------------------------- | 4.20 .-CHF |
| Fernet 2cl | ----------------------------------- | 5 .-CHF |
| Limoncello 4cl | ----------------------------------- | 6 .-CHF |
| Grappa 4cl | ----------------------------------- | 6 .-CHF |
| Amaretto 4cl | ----------------------------------- | 8.50.- .-CHF |
| Calvados 2cl | ----------------------------------- | 8.50.- .-CHF |
| Prunelle de Bourgogne 2cl | ----------------------------------- | 8.50.- .-CHF |
| Vieille Prune 2cl | ----------------------------------- | 8.50.- .-CHF |
| Marc Morin 2cl | ----------------------------------- | 8.50.- .-CHF |
| Tekila 2cl | ----------------------------------- | 5 .-CHF |
| Sambucca 2cl | ----------------------------------- | 6 .-CHF |
Alcohols Forts
| Absinthe | ----------------------------------- | 5 .-CHF |
| Raki | ----------------------------------- | 5 .-CHF |
| Ballantines | ----------------------------------- | 10 .-CHF |
| Jack Daniels | ----------------------------------- | 12.50 .-CHF |
| Gin Gordons | ----------------------------------- | 10 .-CHF |
| Bacardi | ----------------------------------- | 10 .-CHF |
| Vodka blache / Vodka verte/ rouge/caramel/ black | ----------------------------------- | 10 .-CHF |
| Remy Martin | ----------------------------------- | 9.50 .-CHF |
| Chivas | ----------------------------------- | 14 .-CHF |
| Malibu | ----------------------------------- | 10 .-CHF |
| Talisker, Craganmore, Oban, Lagavulin, Dalwhinnie, Glenkinchie | ----------------------------------- | 14 .-CHF |
Boissons Chaudes
| Café, expresso | ----------------------------------- | 3.40 .-CHF |
| Renverse, Capuccino | ----------------------------------- | 3.60 .-CHF |
| Chocolat chaud/froid Caotina Classic | ----------------------------------- | 4 .-CHF |
| Ovomaltine | ----------------------------------- | 4 .-CHF |
| Café viennois | ----------------------------------- | 4.50 .-CHF |
| Latte Macchiatto (nature, vanille, amaretto) | ----------------------------------- | 4.50 .-CHF |
| Canelissimo | ----------------------------------- | 4.50 .-CHF |
Les spécialités de la maison
| Fondue chinoise, viande fine de boeuf à volonté | ----------------------------------- | 29 .-CHF |
| Fondue chinoise fraîche à volonté y compris viande de boeuf, cheval et poulet. | ----------------------------------- | 30 .-CHF |
| Fondue bourguignone à volonté viande de boeuf, cheval et poulet. | ----------------------------------- | 32 .-CHF |
| Fondue « Royale » crevettes décortiqué 10 pièces par personne et viande fraîche de boeuf, cheval et poulet. | ----------------------------------- | 36 .-CHF |
| Fondue fromage de la region de chez Sterchi (Jura, vacherin, Chaux d’Abel et fécule) | ----------------------------------- | 20 .-CHF |
Menu enfant
| Menu Micky Mouse (nuggets, frites et boule de glace) | ----------------------------------- | 13 .-CHF |
| Menu Donald (tortellinis sauce au choix, boule de glace) | ----------------------------------- | 13 .-CHF |
Les suggestions du mois
| Filets de truite sauce au vinaigre balsamique avec riz. Salade mêlée | ----------------------------------- | 27 .-CHF |
| Brochette d’agneau sauce maison pâtes à l’ail. Salade mêlée | ----------------------------------- | 28 .-CHF |
| Tortellaccis géants noire farcie à la ricotta et crustacés, sauce Diavola | ----------------------------------- | 26.5 .-CHF |